1. La production et la qualité du lait produit par les éleveurs sont accrues et respectent les normes de qualité et d'hygiène standard.
- Intensification de la production fourragère
- Renforcement du dispositif de santé animale de proximité
- Renforcement des dispositifs d’amélioration génétique
- Renforcement des appuis-conseils au niveau des fermes bénéficiaires
- Diversification des activités des centres de collecte et de vente
2. L’approche « Chaine de Valeur », la structuration des acteurs et la commercialisation du lait et des produits laitiers dérivés sont renforcées.
- Renforcement de la structuration des acteurs
- Développement des Systèmes Participatifs de Garantie (SPG)
- Amélioration du circuit de commercialisation et de l’accès au marché
3. La connaissance des bénéficiaires sur les bienfaits du lait et les promotions de la consommation du lait et des produits laitiers sont améliorées.
- Renforcement des actions de sensibilisation à la nutrition
- Renforcement de la communication et de la visibilité du projet